Nuo plovimo iki džiovinimo – pasirūpinkite savo peilių rinkiniu naudodamiesi šiais paprastais valymo patarimais, kad apsaugotumėte ir save, ir savo peilius.

Venkite indaplovės

Gali būti viliojanti mintis įmesti peilius į indaplovę kartu su kitais nešvariais indais, tačiau žala, kurią indaplovė gali padaryti jūsų peiliams, nėra verta tokio patogumo (patikėkite, matėme blogiausius atvejus). Nors mes visada esame pasiruošę atnaujinti jūsų peilius, kai tik reikia, tačiau, norint išlaikyti ašmenis aštrius ilgesnį laiką, geriau praleisti karštį, chemines medžiagas ir judėjimą, kurį sukelia indaplovė.

Laikykitės atokiau nuo ašmenų krašto

Plaudami peilius rankomis, visada laikykite ašmenų kraštą nukreiptą nuo savęs. Perlenkite šluostę ar kempinę per peilio nugarėlę ir vilkite nuo briaunos iki ašmenų galo. (Tas pats galioja ir džiovinant peilius.)

Laikykite peilius sausus

Jei peilius sudėsite šlapius, ilgainiui jie pradės rūdyti. Palikdami juos šlapius, sukursite puikią terpę pelėsiui ir bakterijoms augti. Visada kruopščiai nusausinkite peilius prieš dedant juos į laikymo vietą. Nebūkite tas žmogus, kuris patingi perbraukti šluoste.